Liebe Leserinnen und Leser,

man tut gut daran, genau zu verfolgen, in welche Branchen Milliardäre wie Richard Branson, Bill Gates und Jeff Bezos ihre Gelder investieren. Der Bereich Ernährung sticht besonders hervor, denn hier tummeln sich besonders viele prominente Namen. Kein Wunder, schließlich ist unser täglich Brot Dreh- und Angelpunkt unseres Lebens. Auffällig ist, dass insbesondere jene Köpfe, deren Vermögen aus der Technologiebranche herrührt, besonders aktiv in diesen Markt investieren.

Wer weiß, vielleicht wird es für die kommenden Generationen ganz selbstverständlich sein, den Hamburger aus dem Labor zu verspeisen, garniert mit Salat und Tomaten aus der örtlichen Vertical Farm. Möglicherweise ist der Trend des ‚Clean Food‘ sogar einer der Schlüssel für die Bewältigung vieler Probleme, angefangen bei der Massentierhaltung bis zum ausufernden Schwerlastverkehr. Wir werden sehen. Bis es soweit ist, verfolgen wir bei CashkursTrends den Zukunftsmarkt ‚Clean Food‘ weiterhin und halten laufend Ausschau nach den lukrativsten Investitionsgelegenheiten für unsere Leser.

Ihr Christof von Wenzl
Cashkurs*Trends-Team